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近期,河南省市场监督管理局组织抽检了饼干,餐饮食品,茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,调味品,方便食品,罐头,粮食加工品,肉制品,乳制品,食品添加剂,食糖,食用农产品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯类和膨化食品,水产制品,水果制品,速冻食品,饮料20大类食品1846批次样品,抽样检验项目合格样品1810批次,不合格样品36批次。
目前,省市场监管局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及外省生产单位的,已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、鹤壁、新乡、焦作、许昌、商丘、信阳、周口、驻马店等地市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
下面来看看是哪些餐饮单位样品不合格:
1. 孟津县朝阳镇和兴生活超市销售的标称偃师市御尚品油脂调味品加工厂生产的1批次调和芝麻香油、1批次十年香小磨香油、1批次纯芝麻油,乙基麦芽酚检出值分别为1.69×103μg/kg、3.93×103μg/kg、1.82×103μg/kg,标准规定为不得使用。
2. 虞城县紫若食品超市销售的1批次韭菜,毒死蜱检出值为0.092mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。
3. 郑州市管城回族区新隆嘉百货超市销售的1批次长豆角,噻虫胺检出值为0.050mg/kg,标准规定为不大于0.01mg/kg。
4. 鹿邑县佳好佳副食超市销售的标称鹿邑天和生物酿造厂生产的1批次天和源米醋,不挥发酸(以乳酸计)检出值为0.09g/100mL,标准规定为不小于0.50g/100mL。
5. 郑州市二七区西部来客大盘鸡行云路店使用的1批次圆盆、1批次碗,大肠菌群检出值均为检出,标准规定为不得检出。
6. 许昌市城乡一体化示范区庆隆生活广场销售的1批次鸡蛋,氟苯尼考检出值为0.402μg/kg,标准规定为不得检出。
7. 温县后院生活超市销售的1批次芹菜,毒死蜱检出值为0.21mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。
8. 汝州市老城商贸有限公司绿城水郡店销售的标称上海卜珂食品有限公司委托山东卜珂食品有限公司生产的1批次薄脆奶盐日式小圆饼,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.46g/100g,标准规定为不大于0.25g/100g。
9. 新乡市平原示范区老田家早餐店使用的1批次勺子,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
10. 新乡市平原示范区老田家早餐店使用的1批次筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.1127mg/100cm2,标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
11. 巩义市回郭镇化肥厂桥怀玉小吃店销售的1批次油饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为287mg/kg,标准规定为不大于100mg/kg。
12. 宜阳县博万象购物超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.65mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg;多菌灵检出值为2.57mg/kg,标准规定为不大于2mg/kg。
13. 封丘县好又多商贸有限公司销售的1批次长豆角,噻虫胺 检出值为0.041mg/kg,标准规定为不大于0.01mg/kg。
14. 开封市开发区润辉百货超市销售的标称广西巴马福寿多饮品有限公司 广东三毛水投水资源管理股份有限公司监制、广西巴马巴农食品饮料有限公司生产的1批次巴马仕,溴酸盐检出值为0.0122mg/L,标准规定为不大于0.01mg/L。
15. 郑州四小姐的家餐饮服务有限公司使用的1批次小盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0187mg/100cm²,标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
16. 郑州四小姐的家餐饮服务有限公司使用的1批次杯子、1批次平盘,大肠菌群检出值均为检出,标准规定为不得检出。
17. 叶县城关乡亿丰购物广场销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为5.59mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
18. 开封市示范区武豪冷鲜肉超市销售的1批次菠菜,毒死蜱检出值为0.11mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。
19. 遂平县西关天姿购物中心销售的标称山东枣一食品有限公司生产的1批次酸奶水果燕麦片,霉菌检出值为90CFU/g、60CFU/g、75CFU/g、70CFU/g、120CFU/g,标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过50CFU/g。
20. 长葛市王龙爆肚饭店使用的1批次碗,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
21. 长葛市王龙爆肚饭店使用的1批次砂锅,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0853mg/100cm2,标准规定为不得检出。
22. 鹤壁市淇滨区李明馒头店销售的1批次黑米馒头,糖精钠(以糖精计)检出值为0.0667g/kg,标准规定为不得使用。
23. 巩义市二十里农贸市场李变晓销售的1批次猪肝,呋喃唑酮代谢物检出值为2.66μg/kg,标准规定为不得检出。
24. 巩义市孝义福家超市销售的1批次韭菜,毒死蜱检出值为0.17mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。
25. 洛阳市老城区硕捷海鲜冻品商行销售的标称洛阳市玉霞食品有限公司生产的1批次午餐方火腿肠 肉灌制品(灌肠类),大肠菌群检出值为<10CFU/g、260CFU/g、280CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g,标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过10CFU/g。
26. 罗山县刘新小吃店销售的1批次油条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为397mg/kg,标准规定为不大于100mg/kg。
27. 封丘县润万家饮用水销售部销售的标称新乡市康润饮品有限公司生产的1批次饮用纯净水,电导率检出值为43.6μS/cm,标准规定为不大于10μS/cm。
28. 郑州市金水区木李子碳锅羊肉店使用的1批次小碗,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
29. 封丘县壹家人早点快餐店销售的1批次油馍头,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为316mg/kg,标准规定为不大于100mg/kg。
30. 信阳市明港万家量贩超市二分店销售的1批次鲜鸡蛋,氟苯尼考检出值为188μg/kg,标准规定为不得检出。
31. 鹿邑县三联购物广场销售的标称太康县美加美调味品厂生产的1批次小米醋,总酸(以乙酸计)检出值为2.98g/100mL,标准规定为不小于3.50g/100mL;不挥发酸(以乳酸计)检出值为0.03g/100mL,标准规定为不小于0.50g/100mL。
32. 驻马店市驿城区宋泰圣副食品门市部销售的标称青州市王坟鑫盛食品厂生产的1批次山楂片(干片),霉菌检出值为300CFU/g,标准规定为不大于50CFU/g。
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来源:顶端新闻·大河报记者 康亚飞 版权归属原作者,如有侵权请联系